خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Packaging and Preservation

بسته بندی و نگهداری مواد غذایی

Food Packaging and Preservation

نویسنده: B. Jasse, A. M. Seuvre, M. Mathlouthi (auth.), M. Mathlouthi (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1994

تعداد صفحات: 290

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت