خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Preservation

نگهداری مواد غذایی

Food Preservation

نویسنده: Alexandru Grumezescu

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 794

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 143 مگابایت