خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Process Engineering

مهندسی فرآیندهای غذایی

Food Process Engineering

نویسنده: Dennis R. Heldman, R. Paul Singh (auth.)

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 1981

تعداد صفحات: 440

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت