خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Process Engineering Operations

عملیات مهندسی فرآیندهای غذایی

Food Process Engineering Operations

نویسنده: Saravacos, George D.; Maroulis, Zacharias B.

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2011

تعداد صفحات: 586

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت