خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Process Engineering and Technology

مهندسی و فناوری فرآیندهای غذایی

Food Process Engineering and Technology

نویسنده: Zeki Berk

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 622

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت