خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Process Engineering and Technology: Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health

مهندسی و فناوری فرآیندهای غذایی: ایمنی، بسته بندی، فناوری نانو و سلامت انسان

Food Process Engineering and Technology: Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health

نویسنده: Junaid Ahmad Malik (editor), Megh R. Goyal (editor), Anu Kumari (editor)

ناشر: Springer

سال انتشار: 2024

تعداد صفحات: 532

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت