خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Processing Technology. Principles and Practice

فناوری پردازش غذا. اصول و تمرین

Food Processing Technology. Principles and Practice

نویسنده: P.J. Fellows (Auth.)

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 893

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 31 مگابایت