توسعه محصولات غذایی به حداکثر رساندن موفقیت
Food Product Development. Maximising Success
نویسنده: M. Earle, R. Earle and A. Anderson (Auth.)
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2001
تعداد صفحات: 384
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت