خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Quality, Safety and Technology

کیفیت ، ایمنی و فناوری مواد غذایی

Food Quality, Safety and Technology

نویسنده: Rene A. S. Campos, Fabio Vianello, Luciana F. Fleuri, Valber A. Pedrosa, Paola Vanzani (auth.), Giuseppina P. P. Lima, Fabio Vianello (eds.)

ناشر: Springer-Verlag Wien

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 196

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت