کیفیت غذا و ارزش مصرف کننده: ارائه غذای مطلوب
Food Quality and Consumer Value: Delivering Food that Satisfies
نویسنده: Dr. Monika J. A. Schröder (auth.)
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 2003
تعداد صفحات: 333
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت