اصول ایمنی مواد غذایی
Food Safety Fundamentals
نویسنده: David Zachary McSwane
ناشر: Prentice Hall
سال انتشار: 2004
تعداد صفحات: 356
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 18 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.