ایمنی غذا: تحقیق در مورد خطر در مواد غذایی خطرناک
Food Safety: Researching the Hazard in Hazardous Foods
نویسنده: Barbara Almanza, Richard Ghiselli, Mahmood A. Khan
ناشر: Apple Academic Press
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 496
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 38 مگابایت