خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Science and Technology

علوم و صنایع غذایی

Food Science and Technology

نویسنده: Geoffrey Campbell-Platt

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 537

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت