دفترچه راهنمای سرویس غذا برای مؤسسات مراقبت های بهداشتی (J-B AHA Press)
Food Service Manual for Health Care Institutions (J-B AHA Press)
نویسنده: Ruby Parker Puckett, American Society for Healthcare Food Service Administrators
سال انتشار: 2004
تعداد صفحات: 785
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت