خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Taints and Off-Flavours

لکه‌های غذایی و طعم‌های غیرعادی

Food Taints and Off-Flavours

نویسنده: D. Kilcast (auth.), Dr M. J. Saxby (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1996

تعداد صفحات: 335

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 19 مگابایت