تبدیل زباله های غذایی (روش ها و پروتکل ها در علوم غذایی)
Food Waste Conversion (Methods and Protocols in Food Science)
نویسنده: Cristobal N. Aguilar Gonzalez (editor), Ricardo Gómez-García (editor), Mohammed Kuddus (editor)
ناشر: Humana
سال انتشار: 2023
تعداد صفحات: 233
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت