آزمایش آلرژن های غذایی: تکنیک های مولکولی، ایمونوشیمیایی و کروماتوگرافی
Food allergens testing : molecular, immunochemical, and chromatographic techniques
نویسنده: Alexopoulos, Charalampos; Ford, Sophie; Kizis, Dimosthenis; Siragakis, George
ناشر: Wiley-Blackwell
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 288
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت