خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food and Beverage Cost Control, 3rd ed

کنترل هزینه غذا و نوشیدنی ، چاپ سوم

Food and Beverage Cost Control, 3rd ed

نویسنده: Jack E. Miller, Lea R. Dopson, David K. Hayes

ناشر: Wiley

سال انتشار: 2004

تعداد صفحات: 634

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت