کنترل هزینه غذا و نوشیدنی
Food and Beverage Cost Control
نویسنده: Lea R. Dopson, David K. Hayes, Jack E. Miller
ناشر: John Wiley & Sons
سال انتشار: 2008
تعداد صفحات: 626
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.