خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food and Cancer Prevention: Chemical and Biological Aspects (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

غذا و پیشگیری از سرطان: جنبه های شیمیایی و بیولوژیکی (مجموعه انتشارات Woodhead در علوم، فناوری و تغذیه مواد غذایی)

Food and Cancer Prevention: Chemical and Biological Aspects (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

نویسنده: K.W. Waldron, I.T. Johnson, G.R. Fenwick

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 1993

تعداد صفحات: 487

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 24 مگابایت