غذا و راه های غذایی در آسیا: منابع، سنت و آشپزی
Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking
نویسنده: Sidney C.H.Cheung; Tan Chee-Beng
ناشر: Routledge
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 228
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 14 مگابایت