خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food and Industrial Bioproducts and Bioprocessing

مواد غذایی و محصولات زیستی صنعتی و فراوری زیستی

Food and Industrial Bioproducts and Bioprocessing

نویسنده: Nurhan Turgut Dunford

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 382

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت