آنتی اکسیدان های غذایی: دیدگاه های فن آوری، سم شناسی و سلامت
Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
نویسنده: D. L. Madhavi, S. S. Deshpande, D. K. Salunkhe
ناشر: Marcel Dekker
سال انتشار: 1996
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت