خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food flavours: biology and chemistry

طعم غذا: بیولوژی و شیمی

Food flavours: biology and chemistry

نویسنده: C FISHER, T SCOTT, Carolyn Fisher, T. Scott

ناشر: Royal Society of Chemistry

سال انتشار: 1997

تعداد صفحات: 179

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت