خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food hygiene, microbiology and HACCP

بهداشت مواد غذایی، میکروبیولوژی و HACCP

Food hygiene, microbiology and HACCP

نویسنده: P R Hayes; S J Forsythe

ناشر: Blackie Academic

سال انتشار: 1998

تعداد صفحات: 466

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 56 مگابایت