ضایعات صنایع غذایی: ارزیابی و بازیابی کالاها
Food industry wastes: assessment and recuperation of commodities
نویسنده: Maria Kosseva, Colin Webb
ناشر: Academic Press
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 339
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 16 مگابایت