خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food irradiation technologies : concepts, applications and outcomes

فناوری های پرتوی غذایی: مفاهیم ، کاربردها و نتایج

Food irradiation technologies : concepts, applications and outcomes

نویسنده: Isabel C F R Ferreira, Amilcar L Antonio, Amilcar L Antonio, Sandra Cabo Verde, Sandra Cabo Verde, Steve Sugden, R B Miller, Isabel Ferreira, Emily Craven, Alain Strasser, Jongsoon Kim, Daniel Galaviz, Peter Roberts, Urszula Gryczka, Michele Mangiacotti, Paula Rodrigues, Amit Jaiswal, Ronald Eustice, Philippe Dethier, Ioan Valentin Moise, Monique Lacroix, Ignacio Carreño

ناشر: Royal Society of Chemistry

سال انتشار: 2018

تعداد صفحات: 454

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت