علم نانو مواد غذایی و فناوری نانو
Food nanoscience and nanotechnology
نویسنده: Gutiérrez-López, Gustavo F.; Hernandez-Sanchez, Humberto
ناشر: Springer International Publishing
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 307
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت