غذا در صفحه: کتاب های آشپزی و فرهنگ آمریکایی
Food on the Page: Cookbooks and American Culture
نویسنده: Megan J. Elias
ناشر: University of Pennsylvania Press
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 304
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 13 مگابایت