بسته بندی و نگهداری مواد غذایی
Food packaging and preservation
نویسنده: Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban
ناشر: Academic Press
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: 588 [590]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 76 مگابایت