بهداشت گیاهان غذا: طراحی ، نگهداری و شیوه های خوب تولید
Food plant sanitation : design, maintenance, and good manufacturing practices
نویسنده: Cramer, Michael M
ناشر: CRC Press, Taylor & Francis Group
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 306
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 20 مگابایت