خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food process engineering and technology

مهندسی و فناوری فرآیندهای غذایی

Food process engineering and technology

نویسنده: Zeki Berk

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 721

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 17 مگابایت