خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food processing: principles and applications

فرآوری مواد غذایی: اصول و کاربردها

Food processing: principles and applications

نویسنده: Marcotte, Michelle; Ramaswamy, Hosahalli S

ناشر: CRC

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 0

زبان: English

فرمت: rar - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 13 مگابایت