تضمین ایمنی مواد غذایی و بهداشت عمومی دامپزشکی: تضمین ایمنی در هنگام پردازش مواد غذایی
Food safety assurance and veterinary public health: Safety assurance during food processing
نویسنده: Frans J.M. Smulders; John D. Collins
ناشر: Wageningen Academic Publishers
سال انتشار: 2004
تعداد صفحات: 449
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت