Food safety assurance and veterinary public health: Safety assurance during food processing

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food safety assurance and veterinary public health: Safety assurance during food processing

تضمین ایمنی مواد غذایی و بهداشت عمومی دامپزشکی: تضمین ایمنی در هنگام پردازش مواد غذایی

Food safety assurance and veterinary public health: Safety assurance during food processing

نویسنده: Frans J.M. Smulders; John D. Collins

ناشر: Wageningen Academic Publishers

سال انتشار: 2004

تعداد صفحات: 449

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت

114,000 تومان 81,000 تومان