خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food service systems: analysis, design, and implementation

سیستم های خدمات غذایی: تجزیه و تحلیل، طراحی و پیاده سازی

Food service systems: analysis, design, and implementation

نویسنده: G E Livingston; Charlotte M Chang

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 1979

تعداد صفحات: 501

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 17 مگابایت