Food spoilage microorganisms : ecology and control

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food spoilage microorganisms : ecology and control

میکروارگانیسم های فساد مواد غذایی: محیط زیست و کنترل

Food spoilage microorganisms : ecology and control

نویسنده: Fu, Linglin; Wang, Yanbo; Zhang, Wangang

ناشر: CRC Press, Taylor & Francis

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 204

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 14 مگابایت

117,000 تومان 80,000 تومان