Food waste recovery : processing technologies and industrial techniques

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food waste recovery : processing technologies and industrial techniques

بازیابی ضایعات مواد غذایی: فناوری های پردازش و تکنیک های صنعتی

Food waste recovery : processing technologies and industrial techniques

نویسنده: Galanakis, Charis Michael

ناشر: Academic Press is an imprint of Elsevier

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 414

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 52 مگابایت

101,000 تومان 71,000 تومان