خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Foodborne Pathogens: Hazards, Risk Analysis and Control

پاتوژن های غذایی: خطرات، تجزیه و تحلیل خطر و کنترل

Foodborne Pathogens: Hazards, Risk Analysis and Control

نویسنده: Clive De W. Blackburn

ناشر: Woodhead Publishing Ltd

سال انتشار: 2002

تعداد صفحات: 537

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت