خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Foods of Non-Animal Origin: Chemistry, Technology, Inspection Procedures

غذاهای با منشاء غیر حیوانی: شیمی، فناوری، روش های بازرسی

Foods of Non-Animal Origin: Chemistry, Technology, Inspection Procedures

نویسنده: Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Maria Micali, Salvatore Parisi (auth.)

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 61

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1 مگابایت