مناظر غذا: تئوری، تاریخ، و مثالهای کنونی اروپایی (RaumFragen: Stadt – Region – Landschaft)
Foodscapes: Theory, History, and Current European Examples (RaumFragen: Stadt – Region – Landschaft)
نویسنده: Olaf Kühne (editor), Julia Deborah Fischer (editor), Timo Sedelmeier (editor), Volker Hochschild (editor), Barbara Staniscia (editor), Cesare Manetti (editor), Liliana Dumitrache (editor), Ana-Maria Talos (editor), Angel Menéndez Rexach (editor), Ana de Marcos Fernández (editor)
ناشر: Springer VS
سال انتشار: 2023
تعداد صفحات: 308
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت