خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Formulation Engineering of Foods

فرمولاسیون مهندسی مواد غذایی

Formulation Engineering of Foods

نویسنده: Jennifer E. Norton (ed.), Peter J. Fryer (ed.), Ian T. Norton (ed.)

ناشر: Wiley

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 327

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 11 مگابایت