خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Forschungsfeld Gastronomie: Grundlagen – Einstellungen – Konsumenten

تحقیق در زمینه غذا شناسی: مبانی - نگرش ها - مصرف کنندگان

Forschungsfeld Gastronomie: Grundlagen – Einstellungen – Konsumenten

نویسنده: Klaus-Peter Fritz, Daniela Wagner (eds.)

ناشر: Gabler Verlag

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 151

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت