مواد خارجی موجود در غذا: با اشاره ویژه به نگهداری به صورت جدولی
Fremdstoffe in Lebensmitteln: Mit Besonderer Berücksichtigung der Konservierung in Tabellenförmiger Anordnung
نویسنده: S. Walter Souci, Eugen Mergenthaler (auth.)
ناشر: J.F. Bergmann-Verlag München
سال انتشار: 1958
تعداد صفحات: 311
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت