لوبیا فرانسوی و ترس از غذا: فرهنگ و تجارت در عصری مضطرب
French Beans and Food Scares: Culture and Commerce in an Anxious Age
نویسنده: Susanne Freidberg
ناشر: Oxford University Press, USA, Oxford University Press USA, New York, N.Y., 2004
سال انتشار: 2004
تعداد صفحات: 288 [282]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت