ماهی تازه: راهنمای بی باک برای کباب کردن، آب کردن، برشته کردن، شکار غیرقانونی و سرخ کردن غذاهای دریایی
Fresh Fish: a Fearless Guide to Grilling, Shucking, Roasting, Poaching, and Sauteing Seafood
نویسنده: Thompson, Jennifer Trainer
ناشر: Storey Publishing, LLC
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 353
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 56 مگابایت