از سیلو تا قاشق: اخلاق غذایی محلی و جهانی
From Silo to Spoon: Local and Global Food Ethics
نویسنده: Paul B. Thompson
ناشر: Oxford University Press
سال انتشار: 2023
تعداد صفحات: 313
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 15 مگابایت