خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Fruit and Vegetable Flavour: Recent Advances and Future Prospects ()

طعم میوه و سبزیجات: پیشرفت های اخیر و چشم اندازهای آینده ()

Fruit and Vegetable Flavour: Recent Advances and Future Prospects ()

نویسنده: Bernhard Bruckner, S.G. Wyllie

ناشر: Woodhead Publishing Ltd

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 333

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت