کیفیت میوه و سبزیجات: یک دیدگاه یکپارچه
Fruit and Vegetable Quality: An Integrated View
نویسنده: Robert L. Shewfelt, Bernhard Bruckner
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2000
تعداد صفحات: 347
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت