ذخیره سازی میوه و سبزیجات: هیپوباریک، هیپرباریک و جو کنترل شده
Fruit and Vegetable Storage: Hypobaric, Hyperbaric and Controlled Atmosphere
نویسنده: Anthony Keith Thompson (auth.)
ناشر: Springer International Publishing
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 137
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت