محصولات لبنی کاربردی جلد 1
Functional Dairy Products. Volume 1
نویسنده: T. Mattila-Sandholm and M. Saarela (Eds.)
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2003
تعداد صفحات: 395
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.